Tout depend si tu parles de la Gastronomie en Angleterre, ou si tu parles de leur cuisine traditionnelle....
Cuisine traditionnelle, on le sait tous, c'est infame: viande bouillie, plats gras, lourds, friture a gogo.....
Le seul point ou leur niveau est je dirais acceptable, c'est en Patisserie.
Maintenant, et grace surtout a notre influence francaise, si l'on parle de la vraie Gastronomie en Angleterre, tu seras surpris de voir que de nombreux Chefs cuisiniers Anglais ont vraiment du talent, ce qu'ils appellent la cuisine anglaise moderne, est une cuisine plus simple, plus naturelle, et beaucoup plus gustative.
Goron Ramsay est le chef anglais le plus connu, et je te garantis que tu peux aller dans n'importe lequel de ses restaurants, tu te regaleras....
Sinon pour rester traditionnel allez chez les freres Roux, et vous retrouverez les bons plaisirs francais....